www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Добринка Петкова на 10 Юли 2013

Редена запеканка с пилешко филе

Необходими продукти
6 предварително сварени до полуготовност картофа
4 домата
500 г пилешко филе
2 яйца
200 мл готварска сметана
сол
черен пипер
чубрица
къри
магданоз
50г кашкавал

Доматите и картофите се нарязват на не много тънки кръгчета и се редят в намаслена тава, в която пресовах 3 скилидки чесън. Месото се запържва, добавят се подправките. Разбърква се добре и се изсипва в средата на тавата. Залива се с разбитите яйца със сметаната, сол и черен пипер на вкус. Пече се до омекване на доматите, извадете и поръсете с кашкавал и нарязан магданоз.