2 бр. пилешки филета
250 гр. гъби печурки
1 средно голям морков
250 мл бяло вино
1 ч.ч вода
подправка за пиле
1 к.ч олио
3 суп. лъж. брашно
В подходящ съд поставяме овкусените пилешки филета. Нареждаме нарязаните гъби и морков. Овкусяваме ги с подправката. Наливаме виното, олиото и водата. Печем на умерена фурна до готовност. След това поръсваме с брашното и разбъркваме, за да се сгъсти сосчето.