www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Нина Райчева на 20 Януари 2013

Баница хармоника с фанта

Необходими продукти
1 пакет кори за баница
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
200 грама сирене
20 грама краве масло
олио
1 ч.ч. фанта

В намазнена тава се подреждат корите за баница нагънати като хармоника. Отгоре се поръсват с натрошеното сирене, като се разпределя така, че да влезе и между нагънатите кори. Отгоре се поставят няколко малки бучки краве масло. Запича се до зачервяване. През това време се разбиват яйцата с киселото мляко и се добавя фантата. Запечените вече кори се заливат със сместа и баницата се пече до готовност.