2 яйца
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
2 с. л. какао
8 ягоди
1 с. л. пудра захар
100-150 гр сладко от череши
Всички продукти се разбиват (без какаото) на гладко кексово тесто. Изсипва се 1/2 във формата за печене (намаслена и леко набрашнена) и се пече за кратко (десетина минути на 180 градуса).
Извадете го и намажете със сладкото от череши (вие може да пробвате и с друго сладко). Отгоре изсипете останалата част, смесена с какаото и върнете обратно във фурната за още 10-15 минути (до готовност). Отгоре наредете ягоди и поръсете с какао и пудра захар.