Публикувана от Nikolai Lukov на 30 Декември 2012
Необходими продукти 4 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кисело мляко 1/2 ч.ч. олио 1 бакпулвер 2 ванилии кората от 2 портокала 2-3 с.л. какао 2-3 с.л. кокосови стърготини 2 пакета кори за сиропа: 2 ч.ч. вода сокът от 2-та портокала 2 ч.ч. захар | |
Корите се нагъват както се нагъва хартиено ветрило и се подреждат в намаслена с олио правоъгълна тавичка плътно една до друга. Пекат се докато леко порозовеят. Яйцата се разбиват със захарта, добавят се киселото мляко, олиото, портокаловата кора, какаото и ванилията. С получената смес се заливат вече изпечените кори и се поръсват с кокосови стърготини. Пече се до готовност и като изстине се залива с горещия сироп. |