5 яйца
150 грама захар
60 гр масло
100 мл прясно мляко
300 гр брашно
1 бакпулвер
50 гр стафиди
1 банан
Белтъците се отделят от жълтъците и се разбиват със захарта. Прибавят се един по един жълтъците, после млякото и маслото. Разбърква се добре и се прибавя брашното с бакпулвера, като вече разбърквате на ръка. Накрая добавете стафидите и нарязаният на кубчета банан. Изсипете във формата и печете на 180 градуса, около 35-40 минути.