www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Красимира Крумова на 28 Ноември 2012

Пълнени гъби

Необходими продукти
по-големи гъби, подходящи за пълнене
ролца от раци
краве масло
кашкавал
сол
черен пипер

Гъбите се почистват, махат им се пънчетата и се редят в тавичка. Във всяка се слага - щипка сол, ситно нарязани ролца от раци, масълце и парче кашкавал. Пекат се на предварително загрята около 200 C фурна до готовност.