www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 18 Ноември 2012

Супа от пиле и зеленчуци

Необходими продукти
1/2 пиле - сварено и обезкостено
1 морков
1 чушка
1-2 главички лук
1 зеленчуков бульон
фиде
сол
олио
черен пипер
магдоноз

Сложете около 1.5 - 2 вода да заври. Прибавете нарязаните зеленчуци, олиото и варете около 15-20 мин. Добавете обезкостеното пиле, солта, бульонът. Варете още 10 мин. Прибавете фидето и оставете да поври още 2-3 мин. Гарнирайте супата с черен пипер и ситно нарязан магданоз.