1 кг. картофи
4 бр. кренвирши
250 мл. готварска сметана
300 гр кашкавал
50 мл олио
копър и сол на вкус
Обелваме картофите и ги сваряваме, след това в тиган за готвене слагаме олиото да се нагорещи, нарязаните на колелца кренвирши да се запържат. След това картофите, нарязани на кубчета, после добавяме сметаната, копъра и солта на вкус. Объркваме докато се сгъсти сметаната и сваляме от огъня. Слагаме сместа в тавичка, настъргваме кашкавал и печем в предварително загрята фурна да се разтопи и запече кашкавала.