www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Анелия Терзиева на 27 Август 2012

Домашни трюфели

Необходими продукти
2 x 100 гр.натурален шоколад (може и млечен)
1 пак.натрошени обикновени бисквити
2 суп.лъжици ликьор/коняк или уиски (по желание)
1 суп.лъжица инстантно кафе
1 масло (125гр.)
ядки по желание
1 пакетче какао

Разтапяме шоколада и маслото в микровълнова. Смесваме всички съставки (без какакото). Получава се хомогенна смес, която оставяме за малко в камера/фризер, за да стегне (10мин). Оформяме малки топчета, които овалваме в какао. Оставяме в хладилник за няколко часа, за да стегнат добре.