www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Марина Голева на 06 Август 2012

Фантазия от сушени плодове

Необходими продукти
100 гр. фурми без костилка
50 гр. стафиди
50 гр. сушени червени боровинки
50 гр. кокосови стърготини
25 гр. карамелизиран кокос
50 гр. смлени бадеми
4 с.л. мед

Нарежете на много ситно всички сушени плодове - фурмите, червените боровинки и стафидите. Така нарязани на ситно плодовете запазват своята идентичност и своя вкус. Към нарязаните плодове прибавете половината смлени бадеми, половината кокосови стърготини, карамелизирания кокос и меда. Разбъркайте докато се получи хомогенна смес. Оформете малки топчета. Топчетата се овалват със смлените бадеми и кокосовите стърготини. Съхранявайте в хладилника.

Сушените плодове са богати на фруктоза. Тя задоволява нуждата ни от сладко без да ни вреди. Добър апетит!

Готвенето акто страст и въображение... http://magecreations.blogspot.com/