3-4 глави лук
6 домата
2 ч.л. червен пипер
сол
олио
магданоз
Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода. Доматите се настъргват с ренде и се прибавят към задушения лук. Щом започнат да врят се добавят червения пипер и солта. Вари се до сгъстяване и се подправя накрая с магданоза.