www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Анелия Терзиева на 23 Април 2012

Свинско с грах

Необходими продукти
500 гр.свинско месо
1 буркан стерилизиран грах
2 суп.лъжици доматено пюре
сол
черен пипер
червен пипер
чубрица
чесън на прах
магданоз или копър по желание

Нарязвамe месото на кубчета и го задушаваме в разстителна мазнина. Добавяме доматеното пюре, размито в малко вода и овкусяваме с останлите подправки. Прибавяме граха и малко вода при необходимост. Оставяме на котлона за около 15 мин. Поднасяме с копър или магданоз по желание.