Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пиле с ориз, маслини и чушки

Пиле с ориз, маслини и чушки

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 гр.бяло пилешко месо
3-4 печени чушки
20-30 гр.черни маслини
1 чаена чаша ориз
магданоз за поръсване (по желание)
сол
черен пипер
1 пилешки бульон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пиле с ориз, маслини и чушки

Пилешкото нарязваме на кубчета и запържваме в дълбок тиган. След като е готово месото го изваждаме и отцеждаме. В същата мазнина запържваме ориза докато стане "стъклен", прибавяме бульона, разтворен в малко вода и добавяме маслините и чушките, нарязани на лентички. Подправяме със сол и черен пипер (възможно е ястието вече да е солено заради бульона). Прибавяме вода според указанията за приготвяне на ориза и задушаваме. Когато водата почти се е изпарила добавяме пилешкото. След готовност отстраняваме от котлона и оставяме ястието да се задуши за около 15 мин.преди сервиране. По желание поръсваме с магданоз.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пиле с ориз, маслини и чушки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди