Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Обърнат сладкиш с вишни и праскови

Обърнат сладкиш с вишни и праскови

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 яйца
1 ч ч захар
1 ч ч брашно
ванилия
лимон
1 и 1/2 ч л бакпулвер
3 праскови
1 ч ч вишни без костилки
5-6 с л вишновка
4 с л захар за карамела
2 с л масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Обърнат сладкиш с вишни и праскови

Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, добавя се брашното, смесено с бакпулвера и ванилията. Разбърква се кексовата смес.

В тавичка с диаметър 23 см сипваме 3 с л захар и маслото на слаб котлон да се разтопи захарта и се бърка докато се получи приятен карамелен цвят - става бързо. Върху карамела се нареждат нарязаните на парченца праскови във формата на цвете и се запълва с почистените от костилки вишни. Излива се кексовата смес върху плодовете. Печем в загрята фурна 180 градуса до суха клечка. Изважда се и обръщаме сладкиша в подходяща чиния.

В тавичката сипваме 50 мл вода с 1 с лъжица захар и отново се поставя на котлона да се разтопи. Смесва се с вишновката и се залива с този сироп. Бърз и лесен сладкиш за лятото, дори и да не сиропирате пак е вкусен !


Продукти: яйца, захар, брашно, ванилия, лимон, бакпулвер, праскови, вишни, вишновка, краве масло

Тагове: Сезонна кухня, Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Сладкиш с компот от праскови
Сладкиш с праскови
Сладкиш с праскови от компот
Сладкиш с череши

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Обърнат сладкиш с вишни и праскови


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама