Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Новогодишни курабии /Меломакарона/ Гърция

Новогодишни курабии /Меломакарона/ Гърция

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ½ ч.ч. олио /зехтин /
1 ч.ч. топена мас
1 ч.ч. захар
¾ ч.ч. сок от портокал
¼ ч.ч. коняк / бренди /
2 ч.л. стъргана кора портокал
2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. хлебна сода
8 ч.ч. брашно
1 ч.ч. ситен грис

за сиропа:
2 ч.ч. мед
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. вода
пръчка канела

за поръсване:
ситно нарязани орехи
канела

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Новогодишни курабии /Меломакарона/ Гърция

С продуктите се омесва ронливо тесто, оформят се продълговати курабии и се изпичат в предварително загрята фурна на 175 градуса за около 30 минути - докато се зачервят. След като изстинат курабиите се потапят за около 4 минути в горещия сироп, отцеждат се и се редят в табла за сервиране. Поръсват се с орехи и канела.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Новогодишни курабии /Меломакарона/ Гърция


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама