Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Мъфини с портокалов сок и какао
Мъфини с портокалов сок и какао
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца
1 ч.ч захар
1/2 ч.ч олио
2/3 ч.ч прясно мляко
½ пакетче бакпулвер
2 ч.ч брашно
2 с.л какао
1/3 ч.ч портокалов сок - прясно изцеден
олио за мазане на мъфините
брашно за поръсване на мъфините
Изкарваме на стайна температура яйцата и прясното мляко. Чукваме едно по едно яйцата в купа. Прибавяме вътре и 1 ч.ч захар и разбиваме с миксер. Слагаме ½ ч.ч олио и 2/3 ч.ч прясно мляко и 1/3 ч.ч портокалов сок. Портокаловият сок си го отцеждаме преди това. Разбиваме с миксера продължително. Отмерваме 2 ч.ч брашно и му добавяме ½ пакетче бакпулвер. Разбъркваме брашното с бакпулвера. Прибавяме брашнената смес при другите съставки и разбъркваме с миксер. Разделяме сместа на 2 части в 2 купи. В едната слагаме 2 с.л какао и разбъркваме. Намазваме мъфините с олио и посипваме с брашно. Редим светла и тъмна каша в мъфините. Взимаме 1 клечка или шишче и правим кръст в сместа. Печем мъфините в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Проверяваме дали са изпечени с клечка.
Още рецепти за Други десерти
Скони с шоколад - English Scones
Еклери с крем с портокалови корички и розова глазура
Мъфини с малини, къпини, касис и боровинки
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мъфини с портокалов сок и какао
От форум:
От друг сайт: