Начало » Зимнина » Рецепти за Други » рецепта Маринована риба цаца

675 0 Коментари

Маринована риба цаца

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. почистена от главите цаца
300 гр. едра сол
200 мл. оцет
олио
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Маринована риба цаца

От солта, оцета, черния пипер и 1 литър и половина вода се приготвя марината. Рибата се слага в маринатата, като престоява в нея 24 часа. След това се измива и се разпределя в малки бурканчета. Отгоре зе залива с олио. Бурканчетата се затварят с найлонови капачки и се съхраняват в хладилник.

Още рецепти за Други

Сухо пуешко филе за мезе

Бабините мариновани люти чушки

Домашна маслинова паста

Мариновани гъби

Пюре от картоф и морков

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)

18 Декември 2011
Живка Андонова

Може да се консумира веднага!

16 Декември 2011
Татяна Караджова

мммммм страхотна рецептичка, нашето семейство обожаваме нашенската си цаца, само не разбрах след колко време може да се консумира или веднага?

Ако желаете, може да сложите линк към Маринована риба цаца

От форум:
[url=https://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovana-riba-tsatsa]Маринована риба цаца[/url]

От друг сайт:
<a href="http://www.az-gotvia.bg/recepta/marinovana-riba-tsatsa">Маринована риба цаца</a>