Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Любовно тирамису

Любовно тирамису

Разпечатай

от готварската книга на Надя Недева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 г. Маскарпоне
4 яйца (разделени на жълтъци и белтъци)
100 г. пудра захар
2 с. л. коняк (амарето, ром или марсала)
250 мл. силно кафе еспресо
1 опаковка бишкоти
2 ч. ч. натурално какао

за украсата:
картонени сърчица
пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Любовно тирамису

Жълтъците се разбиват с пудра захар докато не увеличат обема си 3-4 пъти. Прибавя се Маскарпонето и се размесва внимателно с дървена лъжица. Белтъците се разбиват на твърд сняг. Добавят се при Маскарпонето внимателно и се разбъркват. В свареното кафе се прибавят 2 с. л. коняк (амарето или ром). Бишкотите се потапят една по една в кафеената смес и се нареждат една до друга. Отгоре се поставя един слой крем. Отгоре отново потопените бишкоти, крем. Най - горният слой трябва да бъде крем. Така наредените бишкоти се поставят в хладилника да престоят една нощ. Преди сервирането се поръсват с какао. Предварително изрязаните сърца се поставят върху тирамисуто, и около тях се поръсва с пудра захар, след това се махат.


Продукти: маскарпоне, сирене маскарпоне, яйца, пудра захар, коняк, амарето, ром, марсала, кафе еспресо, бишкоти, какао, картонени сърчица, пудра захар

Тагове: Рецепти за Свети Валентин, Италианска кухня, тирамису

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (5)


Аватар13 Февруари 2012
Надя Недева
Ами аз не съм я срещала.. Но с яйцата става много вкусно :)
Аватар12 Февруари 2012
Анелия Терзиева
Чудесно изглежда! Можете ли да споделите рецепта, в която са заменени суровите яйца с нещо друго? Мисля, че съм срещала вариант с разбита сметана, но не се сещам точно...
Аватар11 Февруари 2012
Надя Недева
Приготвя се много лесно и бързо :) А резултатът е отличен :)
Аватар10 Февруари 2012
Нина Райчева
Който ми го приготви много ще го обичам :))))
Аватар10 Февруари 2012
Илияна Димова
Много красиво, а сигурно и много вкусно! Идеята за украса е прекрасна!



Ако желаете, може да сложите линк към Любовно тирамису


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама