Начало » Десерти » Рецепти за Други десерти » рецепта Крем пита с домашна юфка

Крем пита с домашна юфка

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет юфка /домашна юфка, може и с един пакет кори за баница/
1 п. масло

за крема:

1 литър прясно мляко и отделно още 1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. захар
4 жълтъка
1 ч.ч. брашно

за глазурата:
4 белтъка
1 ч.ч. захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Крем пита с домашна юфка

На дъното на тава поставяме юфката, затопля се във фурната и поставяме маслото, нарязано на кубчета. Запича се юфката с маслото, като леко се разбърква.

Отделно си правим крема: Като заври млякото с постоянно разбъркване се изсипва сместа от: 1 ч.ч. захар, 4 жълтъка, 1 ч.ч. прясно мляко, 1 ч.ч. брашно. След като изстине крема се намазва изпечената юфка, а отгоре се слага глазурата от белтъците и захарта.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар19 Март 2013
Galya Vulcheva
Това е много лек и приятен десерт, лесен за приготвяне и с добавена ванилия в крема става страхотен!



Ако желаете, може да сложите линк към Крем пита с домашна юфка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама