Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кюфтета от червени печени чушки
Кюфтета от червени печени чушки
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 бр. печени червени чушки
200 г натрошено сирене
2 яйца
2 скилидки чесън
5-6 с. л. брашно
1 с. л. олио
1 равна ч. л. сода бикарбонат
магданоз
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
Почистват се печените червени чушки и се нарязват на ситно. Добавят се яйцата, натрошеното сирене, брашното, содата, олиото, пресован чесън и нарязан на ситно магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус. Разбърква се сместа и се оставя за 20 мин.
В загрята мазнина се сипва 1 с. л. от получената смес и се пържи от двете страни, но на умерен огън. Изваждат се върху кухненска хартия да попие мазнината. Сервираме с чесново сосче с копър. Добър апетит !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета от червени печени чушки
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова