Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Картофени лодки (огретен)

Картофени лодки (огретен)

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за огретена:
1 кг.картофи
600 мл.прясно мляко
3 яйца
сол
черен пипер
мащерка
100 гр.масло
150 гр.кашкавал

за "платната":
шунка / свинско филе
сирена по избор
репички за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме картофите. Намачкаваме ги добре (като за картофено пюре). Подправяме ги на вкус със сол, черен пипер и малко мащерка. Изсипваме сместа в намаслена тавичка. Поставяме в тавата и маслото, нарязано на малки кубчета. Разбиваме яйцата и прясното мляко и с тази смес заливаме картофите. Поръсваме с кашкавал и печем за около 15-20 мин.

Шунката (филето) запичаме за 2-3 минути от двете страни в грил тиган. Във всяко парче поставяме резен бяло саламурено или друг вид сирене и завиваме на руло. Прихващаме с клечка за зъби и поставяме всяко "платно" върху триъгълно парче от огретена. Украсяваме с цветя от репички.


Продукти: картофи, прясно мляко, яйца, сол, черен пипер, мащерка, краве масло, кашкавал, шунка, свинско филе, сирене, репички

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Варна стана домакин на Академия `ИЗПЕЧИ С ЛЮБОВ`

Варна стана домакин на Академия `ИЗПЕЧИ С ЛЮБОВ`

Следващите курсове ще се проведат в Плевен на 24 и 25 февруари, в Пловдив на 10 и 11 март и в София на 24 и 25 март. Всеки, който желае да участва в Академията има възможност свободно да се регистрира за участие в предстоящите курсове.
още »

Изкусителни рецепти за кафе за Коледа

Изкусителни рецепти за кафе за Коледа

Коледа е изпълнена с добре познати аромати и кафето е един от тях. Световноизвестната компания Lavazza приветства коледния дух и доказва колко лесно можем да превърнем кафето в още по-изкусителна напитка.
още »

Финладия пусна хляб с насекоми

Финладия пусна хляб с насекоми

От 24 ноември в супермаркетите във Финландия се появи хляб, направен с добавка от насекоми, пише финландският вестник "Хелзингин Саномат".
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (1)


Много оригинална рецепта. Скоро ще пробвам да я направя и аз.



Ако желаете, може да сложите връзка към Картофени лодки (огретен)


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама