Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Картофена супа

Картофена супа

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

около 400 г картофи
1 глава лук
1 морков
1 чушка
1 домат
1 с.л. краве масло
1/2 ч.ч. фиде
200 мл заквасена сметана
1 с.л. сол
чубрица
магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Лукът, морковът и чушката се нарязват на ситно. Слагат се в тенджера с около 2 литра студена вода да се варят. Картофите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Около 10 минути след като водата със зеленчуците е започнала да ври се добавят картофите, чубрицата, солта и кравето масло. Когато се сварят картофите се добавя нарязаният на ситно домат. След около 5 минути се добавя фидето. След около 10 мунути супата е готова. Прибавя се ситно нарязан магданоз. В чиния се разбива заквасената сметана. Към нея бавно се прибавя по малко от супата, като се бърка добре. След като се разреди добре, сметаната се сипва в супата.


Продукти: картофи, лук, моркови, чушки, домати, краве масло, фиде, заквасена сметана, сол, чубрица, магданоз

Добави към любими рецепти Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks



Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (2)


Определено ще я изпълня тази рецепта.
Аватар20 Септември 2011
Илияна Димова
Чудесна супа!


Ако желаете, може да сложите връзка към Картофена супа


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я



реклама