Начало » Предястия » Рецепти за Студени предястия » рецепта Доматени кули

Доматени кули

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

50-60 г крема сирене
40-50 г настъргано краве сирене
3-4 листа зелена салата
2 домата
1 стрък лук
1/2 стрък праз (от бялата част)

за винегрета:
3 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. ябълков оцет
1-2 стръка магданоз
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Почистват се дръжките на доматите, а от противоположната страна леко се сцепват на кръст. Бланшират се за кратко във вряла вода и веднага след това се охлаждат в ледено студена вода. Обелват се и се нарязват на щайби. Двата вида сирене се смесват със ситно нарязаните лук и праз. Върху лист зелена салата се подреждат доматените шайби, като се започва от най-голямата и върху всяка се слага от пастета. Смесват се продуктите за винегрета, като магданозът е ситно нарязан. Кулата се полива с винегрета, по желание се украсява с маслина.


Продукти: крема сирене, краве сирене, зелена салата, домати, лук, праз, зехтин, лимонов сок, оцет, магданоз, сол

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка – интересна и вълнуваща

Кухнята на Латинска Америка е пъстра смес, както от местни традиции, така и от чуждестранни рецепти, докоснали се до латиноамериканската култура, благодарение на европейските преселници. В различните страни, именно това влияние се усеща в различни степени – от приготвянето на блюдата до поднасянето им на трапезата.
още »

Как да станете най-добрият млад готвач

Как да станете най-добрият млад готвач

S.Pellegrino обяви третото издание на международния си конкурс за изгряващи кулинарни таланти от цял свят, вече с по-широка селекция и удължена продължителност.
още »

Какво не знаем за яйцата

Какво не знаем за яйцата

Знаете ли, че яйцето е обявено за един от най- универсалните продукти. То се приема самостоятелно, сварено или сурово, може да участва в закуската, салатата, супата, основното и десерта.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (4)


Аватар20 Януари 2012
Нина Райчева
Харесва ми! Любими продукти поднесени по нестандартен начин.
Аватар15 Септември 2011
Илияна Димова
Много красива салатка!
Свежо и изключително подходящо за сезона.
Изключително вкусни са!



Ако желаете, може да сложите връзка към Доматени кули


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я

реклама

My Best Wear