Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Домашни дюнери

Домашни дюнери

Разпечатай

от готварската книга на Иванка Боянова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
1/2 пакетче мая
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
200 мл вода
брашно

за плънката:
400 г телешко месо
1 домат
кисели краставички
пържени картофи
кисело мляко
майонеза
чесън на прах
2 с.л. пържен лук
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Домашни дюнери

Месото се накълцва на ситно. Пече се с малко мазнина на фурна. Желателно е да се разбърква от време на време.

Тестото се замесва. От него се оформят топки, големи колкото яйце. Разточват се на много тънко. Пекат се на сач, а може и в тиган, но без мазнина (лично аз така в тигана ги направих). След като са изпечени се покриват, за да омекнат.

Във всяка питка се слага сос, предварително направен от майонезата, млякото и чесъна. След това се добавят месото, пържените картофи, пържения лук, доматите, нарязани на разполовени филийки, краставички, нарязани на ситно. Дюнерът се завива, така че долната страна на питката да се прегъва навътре, за да не потече сос. След това се навива точно както палачинките. По желание може да се добави прясно накълцано зеле.


Продукти: мая, сол, захар, вода, брашно, телешко месо, домати, кисели краставички, картофи, кисело мляко, майонеза, чесън на прах, лук, черен пипер

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Дюнери
Домашен дюнер
Домашен дюнер - II вариант

Последни статии

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Гуакамоле - най-известното предястие, приготвено от авокадо

Авокадото се култивира за първи път в Южно Мексико преди около 10 000 години. В началото на 1900 г., авокадото често се е наричало "алигаторна круша". Най-известното предястие, приготвено от авокадо е гуакамоле.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар15 Юли 2018
tony marinov
Стават много вкусни. Сложих им пресни краставици, вместо кисели.



Ако желаете, може да сложите връзка към Домашни дюнери


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди





реклама