Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Боб яхния

Боб яхния

Разпечатай

от готварската книга на Надя Недева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр. бял боб
1 глава лук
1 морков
олио
сол
доматено пюре (или лютеница)

За запръжката:
олио
червен пипер
2-3 с.л. брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Бобът се слага в студена вода да заври. Ври 5 мин. и му се сменя водата пак със студена. Слага се да ври, добавя се нарязания лук и морков, и 2-3 щипки сол и малко олио. Когато е почти готов се добавят 2-3 с.л. лютеница. В тиган се слага олио да загрее, добавя се 2 ч.л. червен пипер, като непрекъснато се бърка. Добавят се 2 с.л. брашно, и също се разбърква, за да не загори. След това към запръжката се слага 1 черпак от боба, докато стане хомогенна смес, след това се изсипва в тенджерата и се разбърква.


Продукти: боб, лук, моркови, олио, сол, доматено пюре, лютеница, червен пипер, брашно

Тагове: Постни ястия, Българска кухня, Рецепти за Андреевден, Рецепти за Игнажден

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как трябва да се хранят жените според възрастта си

Как трябва да се хранят жените според възрастта си

Балансираното хранене гарантира не само добро самочувствие, но също така пряко влияе на здравето, външния вид и работоспособността.
още »

Любими храни на хората от зодия Дева

Любими храни на хората от зодия Дева

Някои хора отделят повече време на своето хранене от други. Представителите на зодия Дева са скромни личности, които приемат храната като потребност и не се впечатляват от скъпи блюда.
още »

Топ 5 на високо-мазнинните храни

Топ 5 на високо-мазнинните храни

През последните години се засилва тенденцията да се консумират високо- мазнинни храни, в комбинация с ниско количество на въглехидрати.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар23 Юни 2015
Az-gotvia.bg
За да се свари по-бързо бобът, може да се добави лъжичка сода.


реклама

Ако желаете, може да сложите връзка към Боб яхния


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама