Начало » Готварската книга на Niki Zhelyazkova

Готварската книга на Niki Zhelyazkova

Готварската книга на Niki Zhelyazkova

Точки: 2180

Niki Zhelyazkova » Потребител от 07 Септември 2013
Моите рецепти (28)  |  Любими рецепти (10)  |  Снимки (166)  |  Коментари (0)

Временно живея и работя извън България.Обичам да готвя и екпериментирам .Доставя ми удоволствие да готвя и да домакинствам.Попаднах случайно в този сайт и се надявам да сме си взаимно полезни.Имам регистрации в няколко подобни сайта и съм удовлетворена.Понякога някои или повечето от рецептите са ми като базови,а аз си ги променям според това какви продукти имам на разположение и според цената им.


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Агнешки езици със заливка

Агнешки езици със заливка

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 6  |  Снимки (10)
Продукти: агнешки език, лук, дафинов лист, сол, черен пипер, бахар, сметана, брашно

Сварени, обелени и обезкостени слагаме езиците в тава с малки парченца масло във фурната. После заливаме и допичаме.

рецепта »

Рецепта за Крем супа от тиквички, картофи, моркови и тиква

Крем супа от тиквички, картофи, моркови и тиква

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 10  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, лук, олио, моркови, тиква, тиквички, сол, краве масло, черен пипер

Задушавам лука и слагам всички останали продукти в тенджера под налягане. После с пасатора и готово!

рецепта »

Рецепта за Кекс с ябълки

Кекс с ябълки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 17  |  Снимки (8)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, ванилия, кафе, орехи, стафиди, бакпулвер, пудра захар, ябълки

Бъркаме яйцата със захарта, добавяме останалите продукти и печем. Става много вкусен.

рецепта »

Рецепта за Пилешко със спанак

Пилешко със спанак

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 4  |  Снимки (2)
Продукти: пилешко месо, ориз, спанак, сол, черен пипер, червен пипер, джоджен, олио, лук

Пилешко месо, обезкостено. Задушен лук и спанак, ориз. Всичко готвя в тенджера на бавен огън.

рецепта »

Рецепта за Пълнени пиперки на фурна

Пълнени пиперки на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 3  |  Снимки (13)
Продукти: пиперки, кайма, сол, олио, лук, моркови, ориз, домати, краве масло, кисело мляко, яйца, брашно, горчица, кашкавал, черен пипер, кимион, къри, дафинов лист

Пиперките пълня със смес от кайма, ориз и подправки, запичам на фурна.

рецепта »

Рецепта за Домашна пица - III вариант

Домашна пица - III вариант

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 7  |  Снимки (5)
Продукти: тесто, чушки, колбас, доматено пюре, горчица, кашкавал, маслини

Тесто, зеленчуци, каквито имате и някакъв колбас. Печем до готовност на силна фурна.

рецепта »

Рецепта за Кисело зеле за зимата

Кисело зеле за зимата

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 12  |  Снимки (5)
Продукти: зеле, сол

В малки количества за бърза консумация и зареждам периодично с нови зелки.

рецепта »

Рецепта за Салата с броколи, карфиол и моркови

Салата с броколи, карфиол и моркови

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 7  |  Снимки (4)
Продукти: броколи, карфиол, моркови, краве масло, сол, целина, магданоз

Сваряват се зеленчуците и се овкусяват.

рецепта »

Рецепта за Сухо пуешко филе за мезе

Сухо пуешко филе за мезе

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 14  |  Снимки (8)
Продукти: пуешко филе, сол, подправки, чубрица, червен пипер, черен пипер, кимион, къри, оцет

пуешки филета, сол, оцет. След седмица са готови за консумация

рецепта »

Рецепта за Мусака `Ники`

Мусака `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 8  |  Снимки (7)
Продукти: картофи, лук, моркови, кайма, бульон, подправки, черен пипер, кимион, сол, чубрица, люта чушка, червен пипер

Картофи и кайма, запечени във фурната

рецепта »

Рецепта за Пържени кюфтета с подправки

Пържени кюфтета с подправки

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 13  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, яйца, чубрица, сол, черен пипер, кимион, къри, лук, олио

Каймата е омесена с подправки, добавям яйце и правя кюфтетата. Пържа в сгорещено олио.

рецепта »

Рецепта за Пълнени гъби с кайма

Пълнени гъби с кайма

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 15  |  Снимки (5)
Продукти: гъби, кайма, кашкавал, подправки, черен пипер, кимион, къри, чубрица, сол, краве масло

Гъбите почиствам от пънчетата, омесвам каймата. Пълня гъбите и ги слагам във фурната да се запекат.

рецепта »

Рецепта за Гъби на фурна

Гъби на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 7  |  Снимки (8)
Продукти: гъби, краве масло, сол, черен пипер, кимион

Гъбите нарязани на едро, посолени и с нарязано на места масло се задушават във фурната.

рецепта »

Рецепта за Паниран свински дроб

Паниран свински дроб

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 12  |  Снимки (4)
Продукти: свински дроб, яйца, галета, сол, чесън на прах, магданоз, черен пипер

Дробът е на филета нарязан, овалян с галета и в яйце. Пържи се в повече олио.

рецепта »

Рецепта за Нахут с испанско чорисо и кокали

Нахут с испанско чорисо и кокали

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 12  |  Снимки (3)
Продукти: нахут, испанска наденица, чорисо, лук, моркови, пиперки, сол, подправки, джоджен, сол

Ястието го готвя в тенджера под налягане. Истинската рецепта е с много още продукти, но аз го направих по български.

рецепта »

Рецепта за Ориз с обезкостено пилешко месо

Ориз с обезкостено пилешко месо

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 13  |  Снимки (6)
Продукти: пилешко месо, ориз, подправки, лук, моркови, пиперки, сол

Сварено и обезкостено пилешко месо, ориз и бульон от варенето на пилешкото. Подправки по желание.

рецепта »

Рецепта за Гъби с масло на фурна

Гъби с масло на фурна

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 18  |  Снимки (7)
Продукти: гъби, краве масло, черен пипер, сол

гъби, краве масло, сол, черен пипер се задушават в тава на силен огън.

рецепта »

Рецепта за Настъргана салата `Ники`

Настъргана салата `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 15  |  Снимки (10)
Продукти: картофи, моркови, кисели краставички, майонеза, горчица, кисело мляко, кашкавал, сирене, салам, яйца

Всички продукти предварително подготвени и настъргани в отделни чинии. После се редят на пластове и е готова.

рецепта »

Рецепта за Зелеви сармички

Зелеви сармички

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 17  |  Снимки (6)
Продукти: кисело зеле, свинско месо, пилешко месо, черен пипер, кимион, джинджифил, къри, куркума, чубрица, червен пипер, олио, лук, ориз

Кисело зеле, месо на дребни хапки, ориз, 1 глава стар лук, подправки. Свиват се сармичките и се слагат в тава или в тенджера.

рецепта »

Рецепта за Крем супа от зеленчуци

Крем супа от зеленчуци

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 27  |  Снимки (11)
Продукти: броколи, моркови, лук, картофи, тиквички, тиква, спанак, олио

Броколи, моркови, тиквички, картофи, лук, спанак, тиква...Задушаваме, пасираме и е е готова!

рецепта »

Рецепта за Маринован сафрид

Маринован сафрид

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 18  |  Снимки (8)
Продукти: сол, сафрид, дафинов лист, черен пипер, оцет, олио

Сафридът е изчистен от вътрешностите и е без главите. Измит добре, отцеден...

рецепта »

Рецепта за Пълнени патладжани с кайма

Пълнени патладжани с кайма

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 19  |  Снимки (13)
Продукти: патладжан, кайма, лук, сирене, кашкавал, яйца, чесън, сол, чубрица, черен пипер, кимион, къри, магданоз

Посоляват се, отцежда им се горчивият сок, приготвяме плънката, пълним и печем.

рецепта »

Рецепта за Печено пиле върху сол

Печено пиле върху сол

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 18  |  Снимки (6)
Продукти: морска сол, пиле

Пилето измито, размразено и подсушено добре. Слага се върху солта, фолио и печем. Накрая оставяме без фолио да добие лек златист цвят.

рецепта »

Рецепта за Яхния грах с картофи

Яхния грах с картофи

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 17  |  Снимки (5)
Продукти: лук, моркови, картофи, грах, сол, червен пипер, черен пипер, кимион, джоджен

Бързо, лесно и много вкусно. Подготвяте си продуктите, ястието е постно.

рецепта »

Рецепта за Варненски сладкиш `Ники`

Варненски сладкиш `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 33  |  Снимки (7)
Продукти: захар, кисело мляко, яйца, ванилия, олио, брашно, сода бикарбонат, какао, стафиди

Всичко се бърка на ръка и е супер лесно. Става пухкав и лек сладкиш.

рецепта »

Рецепта за Баница `Ники`

Баница `Ники`

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 38  |  Снимки (12)
Продукти: кори за баница, яйца, кисело мляко, сирене, сода бикарбонат, олио, краве масло

Вземат се по два листа от корите, но се редят в намазнена тава един по един, за да има въздух между тях...

рецепта »

Рецепта за Тиквички на фурна с кашкавал

Тиквички на фурна с кашкавал

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 39  |  Снимки (7)
Продукти: тиквички, лук, моркови, олио, копър, чесън, черен пипер, червен пипер, сол, кимион, яйца, кашкавал, чесън, бульон, пикантина, прясно мляко, сметана, брашно

Тиквички със заливка на фурна

рецепта »

Рецепта за Тортия

Тортия

Публикувано от: Niki Zhelyazkova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 32  |  Снимки (6)
Продукти: картофи, яйца, лук, сол, олио

Ястие с картофи, лук и яйца

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди





реклама