Щастливи кюфтенца
Филията хляб се накисва в млякото. Изцеждаме я и прибавяме каймата, яйцето, нарязаната червена чушка...
Хранене | Диети | Продукти | Подправки | Витамини и минерали | Съвети и идеи | Конкурс | Класация
Личен профил РЕГИСТРИРАЙ СЕ!
Начало » Готварската книга на Сия Рибагина
Сия Рибагина » Потребител от 08 Юли 2013 |
Филията хляб се накисва в млякото. Изцеждаме я и прибавяме каймата, яйцето, нарязаната червена чушка...
Пресява се брашното, прави се кладенче в средата и се добавят яйцата (отделяме 1 жълтък), сол...
Стафидите се накисват във вода, за да поомекнат. Ябълките и фурмите се нарязват на дребно...
Замесва се меко тесто от брашно, прясно мляко, яйца, оцет, сол, бакпулвер и олио. Прави се на руло...
Желатинът се разтваря в 100 мл студена вода и се оставя 10 минути, докато набъбне...
реклама