Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Чийзкейк с круши
Чийзкейк с круши
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
продукти за блата:
250 гр чаени бисквити
1 пакетче масло
за крема:
400 гр крема сирене
400 гр кисело мляко
4 яйца
2 чаени чаши захар
1 ванилия
50 мл коняк
за глазурата:
1 пакетче желатин
3-4 круши
малко захар
Бисквитите се натрошават и се заливат с разтопеното масло, с получената смес се покрива дъното и стените на формата и се оставя да се стегне в хладилника.
Продуктите за крема се смесват и се изсипват върху блата, пече се на 150 градуса за около 40 мин.
Крушите се обелват и 2 от тях се варят и пасират, а другите се нарязват на тънки резени, които се карамелизират с малко захар и се нареждат отгоре. Заливат се със соса от сварените круши и желатина. Оставя се да се стегне и тогава е готов за консумация.
Още рецепти за Сладкиши
Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи
Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди
Сиропиран сладкиш с канела и какао
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Много примамливо и интересно предложение. Ще опитам!
Уникално поднесен. Поздравления!
Ако желаете, може да сложите линк към Чийзкейк с круши
От форум:
От друг сайт:
Десислава Трифонова