Начало » Тестени изделия » Рецепти за Други изделия » рецепта Блини с лимец и червен хайвер
0 
Блини с лимец и червен хайвер
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. брашно
1/3 ч.ч. лимец
1 1/4 ч.ч. прясно мляко
1 щипка сол
1 ч.л суха мая на Йоткер
2 яйца
1 с.л. олио
1 малка щипка захар
червен хайвер
заквасена сметана
масло - малка бучица
Пресяваме брашното в купа. Слагаме в купата и 1/3 ч.ч лимец. Слагаме 1 ч.л суха мая, малка щипка захар и щипка сол. Разбъркваме сухите съставки. Добавяме вътре 1 1/4 прясно мляко. Разбиваме в отделна купа и 2 яйца. Добавяме при другите съставки и яйцата. Най-накрая добавяме и 2 с.л олио. Объркваме всичко добре с лъжица до гъста и гладка смес. Не трябва да има бучици. Оставяме настрана да си почине за 30 мин. Малко ще бухне. Рецептата е взаимствана от руски сайт.
Намазваме с бучица масло тигана и изливаме с помощта на малък черпак на 4 места, като внимаваме да се образуват малки кръгчета. Печем ги от двете страни до приятен загар. Така се процедира и с остатъка от кашата. Излизат около 26 бр. Нареждаме ги в чиния. Блините поднасяме с 1 ч.л заквасена сметана и 1/2 ч.л червен хайвер.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Блини с лимец и червен хайвер
От форум:
От друг сайт:
