Начало » Закуски » Рецепти за Други закуски » рецепта Баница бюрек с готови кори
Баница бюрек с готови кори
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет готови кори за баница
125 г масло
5 яйца
350 г сирене
3 с.л. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 щипка сол
за заливката:
250 мл прясно мляко
1 яйце
Разбиваме яйцата в купа с щипка сол. Киселото мляко го шупваме в содата. Прибавяме ги към яйцата. Натрошаваме сиренето в друга купа. Смесваме всичко. Размекваме си добре кравето масло. Намасляваме си тавата, в която ще печем, с олио. В тавата редим 3 кори. Поръсваме ги с разтопеното преди това масло с помощта на лъжица, после и с плънката. Пак кори, масло, плънка и така, докато свършат продуктите. Накрая трябва да завършим с кора и хубаво я подмушваме отстрани, а не да стърчат. Нарязваме на големи триъгълници.
В купа си разбиваме 1 яйце и добавяме прясното мляко, разбъркваме. Накрая заливаме с останалото от маслото и заливката. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса. Хапваме с айран.
Още рецепти за Други закуски
Кифли с майонеза с пълнеж-локум
Солен кекс със сирена, маслини и семена
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Баница бюрек с готови кори
От форум:
От друг сайт: