Начало » Предястия » Рецепти за Салати » рецепта Салата Маргаритка с моцарела
Салата Маргаритка с моцарела
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 бр. червени домати (125 гр.)
30 грама моцарела от краве мляко (на малки топчета, стои по-ефектно)
зехтин na вкус
бял оцет балсамико на вкус
босилек на вкус или магданоз
40 гр. краве сирене
40 гр. краве кашкавал
склидки чесън
На дъното на чинията се режем моцарела на 6 тънки кръгчета за поставка на доматите. Режем домата 125 гр., за да изкараме 6 бр. кръгчета. Започваме редене на салатата: 5 кръгчета редим отстрани и едно в средата, за да стане като цветенце върху наредената моцарела. Върху домата слагаме чесън на прах или склидка чесън - пасирана. Стържем на ситно ренде сиренцето Жоси - върху всяко доматче по 40 гр сирене. Стържем и кашкавала на Жоси на ситно върху сиренцето, настъргваме и свареното яйчице по 1/2 от яйцето на пирамидка. Жълтъкът да бъде отгоре и все едно са тичинките на цветенцето/маргаритката/. Ръсим малко зехтинче. и накрая с майонеза очертаваме всяко цветенце. Ръсим с магданоз все едно е в тревата.
Още рецепти за Салати
Салата от печен пипер и патладжан
Свежа салата с кубченца сирене
Салата с майонеза и крема сирене
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Салата Маргаритка с моцарела
От форум:
От друг сайт: