Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка за Бъдни вечер

Питка за Бъдни вечер

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет суха мая
350 мл хладка вода
4 с л олио
1 ч л захар
1 ч л сол
750 г пресято брашно
олио или зехтин за намазване
семена за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питка за Бъдни вечер

Маята се разбърква заедно със захарта в 100 мл от хладката вода с 2 с. л. брашно да стане на кашичка и се оставя да шупне 10 минути. Брашното се пресява и се посолява. В средата се оформя кладенче. Сипваме останалата вода, олиото и шупналата мая. Замесваме тесто и оставяме да втаса 40 минути. От него се оформят 7 еднакви топчета, две по големи, едното е за плетеница и средата, едно по-малко за розички.

Нареждат се в намаслена тава. Първо топчето в средата, а останалите еднакви край него. От по голямото се оформят 3 дълги фитила и се сплитат. Малкото топче се разточва и се изрязват 6 кръгчета с диаметър 6 см. Нареждат се едно до друго като леко се застъпват по 3 кръгчета и заедно се навиват на руло. Срязва се през средата и се получават 2 розички. Нареждаме плетеницата и розите в тавата. Намазваме с олио, поръсваме семена по желание. Втасва още 20 минути и печем в загрята фурна 180 градуса около 40 минути ! Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар23 Декември 2016
Az-gotvia .bg
Страхотно изглежда тази питка за Бъдни вечер!



Ако желаете, може да сложите линк към Питка за Бъдни вечер


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама