Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Венец от печени чушки

Венец от печени чушки

Разпечатай

от готварската книга на Цветослава Киркова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

18 бр. печени червени чушки
500 гр. кайма
150 гр. ориз
1 глава кромид лук
подправки
50 мл. олио
100 гр. кашкавал
1 к.ч. вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Венец от печени чушки

Чушките се обелват и се подреждат по стените на намазнена форма за кекс (с чашка в средата). Запържват се кромида и каймата и към тях се добавя измития ориз. Всичко се задушава, добавя се и една чаша вода, оризът трябва да е почти готов.

Върху подредените чушки се изсипва част от плънката, отгоре се редят чушки и пак се слага плънка, така се реди до свършване на продуктите, завършва се с ред чушки. Пече се в загрята фурна за 45 минути.

След като се охлади, обърнете внимателно върху подходяща чиния или каквото имате (аз съм обърнала върху дъното на форма за кекс, за да мога да върна във фурната да се разтопи кашкавала). По желание поднесете с млечен сос. Добър апетит!!!

Тук искам да уточня, че чушките се подреждат и около чашката на формата, краищата остават извън формата и после се покрива с тях най - отгоре.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Венец от печени чушки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама