Тиквички с плънка

от готварската книга на Tanya Doycheva

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 тиквички

за плънката:
200 гр. крема сирене
3/4 скилидки чесън
копър
зехтин (олио)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Тиквички с плънка

Нарязваме тиквичките по дължина на тънки сравнително равни филии, като печем на тиган без мазнина или по желание с малко олио докато поомекнат. За плънката пасираме всички продукти заедно. След това, вече готовите тиквички отделяме по двойки и ги нареждаме една върху друга, така че да се получи кръст. Точно там където се пресичат двете парчета слагаме плънка и завиваме, като сгъваме първо долното парче, а после запечатваме с горното, като отгоре слагаме отново малко плънка за по добър вид и нещо зелено за декорация.

Още рецепти за Студени предястия

Обикновена туршия

Маринован сафрид

Разядка със сухари и зехтин

Яйчена салата с шунка и царевица

Лека салата

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »